Польза дачных фруктов и овощей

Настала дачная пора, зацвели сады и сотни дачников спешат к своим загородным владениям. Урожай, выращенный своими руками – это не только вкусный, экологически чистый продукт – это ещё и очень полезно.

УРОЖАЙ НА ЗДОРОВЬЕ

СЛИВА

Слива- украшение любого сада. Известна не только своим прекрасным кисло-сладким вкусом, но и полезными микроэлементами. В сливе присутствует ряд витаминов С, В1, В2, В3, В12, Р яблочная и лимонная кислота. Содержит такие важные микроэлементы как калий, кальций, железо, йод, цинк, натрий, пектин.

Слива считается диетическим продуктом, ее полезно есть при гастрите, язве желудка, людям с нарушением обмена веществ, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях. Прежде всего полезна сушеная слива-чернослив. Он содержит много клетчатки, имеет небольшой слабительный эффект, хорошо влияет на потенцию, помогает при холецистите.

ПЕРЕЦ

Красный перец оказывается тоже лечит. Перец благоприятно влияет на сосуды и сердце. В нём содержатся такие витамины как С, А, В, В2, РР, фолиевая кислота и множество микроэлементов. И каротин. В перце, который в наших широтах обычно выращивается в теплицах очень много ароматических веществ, которые выделяют так называемый «гормон счастья», благоприятно влияющий на нервную систему. В сладком перце содержится кремний, который укрепляет волосы и ногти, избавляет от проблем с кожей. Употребление перца каждый день в сыром виде способствует поднятию тонуса и сил организма.

ОГУРЦЫ

Огурец-свежий, солёный, маринованный-какой угодно. Он на восемьдесят процентов состоит из воды, богат клетчаткой и микроэлементами. Огурец помогает бороться с заболеваниями печени, почек, с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Так же с давних времён огуречный сок используется в косметологии, например для борьбы с веснушками.

ПОМИДОР

Помидоры -всеми любимый овощ, малокалорийный, вкусный. Но самое главное его свойство- снижает риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Томаты содержат в себе витамины С, В1, В2, В3, В6, Е, калий, ликопин, а также аскорбиновую, лимонную кислоты. Самое главное помидоры не теряют полезных свойств при варке. Помидоры и томатный сок используют для уменьшения холестерина в крови. Помидоры так же, как и красный перец- известные антидепрессанты.

польза,  здоровье,  волосы,  сосуды,  ногти 

28.06.2018, 224 просмотра.